男子烤肉時竟把「冰塊」放在上面!本以為他是在瞎搞,沒想到當朋友們拿起烤肉咬了一口後都讚不絕口...!

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很多人都抱怨自己烤的肉不好吃,其實很大原因是方法不對,接下來將給大家介紹一些燒肉方面的小技巧,這樣做能讓好的食材充分發揮其潛在的最佳滋味!

 

方法其實很簡單,只要幾步就能讓你成為一名烤肉高手哦!

1.首先把檸檬切片放在烤架上,然後再把魚肉放置在檸檬片上一起烤,這樣做味道不僅鮮美,肉片也不會粘連在烤盤上哦。

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(圖片擷取自YouTube

2. 烤肉排的時候可以把一小塊奶油或者冰塊放在上面,這樣烤出來的肉排就會富含水份,不會因為太乾而影響口感!  

(圖片擷取自YouTube

3. 把竹籤放在水中浸泡15-20分鐘,然後再去串烤肉或者蔬菜就不會滑落下來了哦!   

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(圖片擷取自YouTube

一起來看看相關的視頻吧,認真學你也可以成為一名烤肉高手哦!



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